蚕豆又名胡豆、夏豆、罗汉豆

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蚕豆别号胡豆、蚕豆夏豆、罗汉豆,它既可以或许炒菜、凉拌,又可以或许制成各类小食物,是一种公共食物。蚕豆中含有少许蛋白质,正正在泛泛食用的豆类中仅次于大豆,并且氨基酸品种较为齐全,出...

  蚕豆别号胡豆、蚕豆夏豆、罗汉豆,它既可以或许炒菜、凉拌,又可以或许制成各类小食物,是一种公共食物。蚕豆中含有少许蛋白质,正正在泛泛食用的豆类中仅次于大豆,并且氨基酸品种较为齐全,出格是赖氨酸含量丰盛。

  3. 蚕豆中含有大脑和神经组织的首要组成成份磷脂,蚕豆并含有丰盛的胆碱,有添加回忆力和健脑传染感动,若是你正正正在对于考试或是个体力工做者,得当蚕豆可以或许会有必定功用。

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